lunes, 10 de septiembre de 2012

Copa Según el Tipo de Vino


Te contamos algunas curiosidades que te serán de gran utilidad. Los vinos necesitan un espacio adecuado para respirar y liberar su aroma, por ello no se debe llenar demasiado la copa. Los vinos jóvenes requieren un fondo grande con una boca cerrada. En cuanto a los vinos añejos requieren una copa con boca ancha y fondo pequeño Los vinos espumosos y champanes al ser mas efervescentes requieren una copa alta, delgada y de fondo pequeño como lo son las copas aflautadas para que de esta manera permita que el aroma se aposente mejor. En cuanto al vino tinto debe servirse en una copa más grande en comparación al vino blanco ya que por su sabor mas fuerte requiere un espacio más grande para moverse y respirar anuqué no hay problema si se sirve en la misma copa. la copa de brandy o cognac es la copa que se sujeta con la palma de la mano, calentando el contenido y haciendo que el bouquet salga.


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